白湯とは？お湯との違いや正しい作り方・飲み方・効果を徹底解説

実はただ水を飲むよりも、白湯にして飲むことで高い健康効果を得られると知っていますか？

また、白湯は飲み方や飲むタイミングによって、さらなる健康の効果が期待できるんです。

水道水などの水をしばらく沸騰させ続けて作るのが白湯なのですが、実は白湯とお湯はいたって別のものであり、鍋などで作るよりもウォーターサーバーを使用するとはるかに簡単に作ることができます。

今回は正しい白湯の作り方とともに、白湯のおすすめの飲み方や白湯を飲むことで得られる効果などを徹底解説していきます。

白湯とお湯との違いとは？

なんとなく健康や薬を飲むのに良いイメージがある白湯(さゆ・しらゆ・はくとう)ですが、そこまで詳しく知らないという方も多いのではないでしょうか？

常温水、お冷、お湯、湯冷まし、白湯など、水は温度や状態によってさまざまな名前で呼ばれています。

ただ水は飲むものだと認識していてはもったいない！実は、水は飲み方一つでさまざまな健康効果を私たちに与えてくれるんです。

そもそも白湯とお湯の違いとは？

白湯とお湯はどちらも水を温めたものだと思っていませんか？白湯とお湯は全く別のものであって、作り方も大きく異なります。

お湯は常温より温度が高く、沸騰まで至らない程度の温度の水なのですが、白湯は水をしばらく沸騰させ続けて作るものであり、お湯に比べると水の中に含まれている物質が除去されるために、より安全性に優れているとも言えます。

	白湯	お湯	常温水/湯冷まし
温度	90度以上	40度以上	20度から35度程度
詳細	水を沸騰させ、不純物を除去する	常温以上に水を温めたもの	常温程度の水 沸騰させた水を冷ましたもの
作り方	10分から15分程度沸騰させ続ける	沸騰させない程度に温める	温めず冷やさない 沸騰させた後に常温程度まで冷ます

白湯を飲むことで得られる4つの効果とは？

先ほどご紹介したように、白湯は普通のお湯よりも不純物が少なく、より安全性の高い飲み物だということが分かりました。

では、ここからは白湯を飲むことで得られる4つの健康・美容効果をご紹介していきます！

冷え性の解消と予防

白湯を飲むことで得られる効果には、冷え性の解消や予防があります。

そもそも冷え性になる原因としては、冷たいものの摂りすぎによる内蔵の冷えや自律神経の乱れなどが考えられます。

また、自律神経の乱れの原因には、ストレスを感じることによるホルモンバランスの乱れといった原因も挙げられるでしょう。

ストレスというと大きなものをイメージしがちですが、自覚していなくても冬や夏の室内外の温度差や環境の変化にも私たちはストレスを感じます。

白湯を飲むことによって内蔵の冷えも解消されますし、ストレスの解消にもつながるため冷え性の解消や予防に非常に効果的です。

花粉症の緩和効果

春先になると多くの人が頭を悩ませる花粉症ですが、白湯によって症状の緩和が期待できます。

実はスギなどの花粉によるアレルギー症状は、免疫力によって症状の度合いが変わります。

そこで白湯を飲むことによって体温が上がり、体温が1℃上がるだけでも免疫力が5～6倍にまで向上するため、花粉症の症状が緩和する効果が期待できるでしょう。

肩こりや腰痛の解消・緊張の緩和

白湯を飲むことによって身体が温まり、こわばった筋肉や血の巡りがよくなるため、肩こりや腰痛の緩和につながります。

ちなみに白湯によって身体が温まり緊張が緩和されている状態でストレッチなどをすると、より効果を体感することができますよ。

アンチエイジング効果

水の摂取によってアンチエイジングやダイエット効果が期待できますが、実は白湯にも同じくダイエットやアンチエイジング効果があることが分かっています。

白湯には胃腸の機能を高める効果があるため、便秘の解消や高いデトックス効果が期待できます。

さらに内蔵が温まり基礎体温が向上することで脂肪の燃焼作用が高まりますし、水分を補給できるためむくみが解消され高いダイエット効果を得られるでしょう。

また、腸内の環境が整うことによって肌が美しくなり、ハリのある美しい肌は年齢を感じさせない美しさの元となるはずです。

白湯を飲むべき理想のタイミングとは？

健康効果を期待できる白湯ですが、おすすめのタイミングで飲むことによってさらに高い健康効果を期待できます。

おすすめのタイミングとしてはまずは起床直後と就寝前、さらに食事中と食後となります。

お薬を服用している方は、お薬の服用に合わせて飲むこともおすすめですよ。

起床直後にゆっくりと白湯を飲む

朝の起き抜けには身体が冷たく感じませんか？起床後の体は胃腸に至るまで冷えているために、温かい白湯を飲むことで内蔵機能が高まります。

朝食を食べる30分前までには白湯を飲み胃腸を温めることで、食べ物をきちんと消化するための準備を整えてから食事をすることにつながり、栄養素などが吸収しやすくなります。

また、起き抜けにゆっくり時間をかけて白湯を飲むことで、だんだんと目が覚めてくるのですっきりとした目覚めにもつながりますよ。

就寝前に白湯を飲んでリラックス

就寝前に白湯を飲むことで、身体が緩やかに温められ寝付きが良くなります。

さらに寝る前に一息つきながらゆっくりと白湯を飲むことによって、身体も心もリラックスするためにより心地よい眠りも得られるのではないしょうか。

また、就寝の30分前にコップ一杯程度にとどめておくことで、ちょうど起きる時間くらいにトイレに行きたくなるはずですから、起床のしやすさにもつながりますよ。

食事中に白湯を飲み、食後にまた一杯

食事中に水を飲むことに対して、もしかしたらあまり良いイメージを持っていない方もいるかもしれません。

食事中は水を飲まない方がいい？科学的実験結果をもとに徹底解説の記事でも紹介したように、実は食事中に水分を摂っても健康には全く問題ありません。

むしろ白湯の場合は、食事中に適正量を飲むことによって消化が促進されるので、食事に合わせて摂取することがおすすめといえるでしょう。

さらに、食後少し時間をおいて白湯を飲むことによって消化を促す効果が期待できます。

なお、あくまでも食事の直後に飲むのではなく少なくとも30分程度の休憩をはさんでから飲むようにしましょう。

白湯の作り方とおすすめの飲み方

豊富な健康効果や美容効果を得られる白湯を、さっそく生活に取り入れてみませんか？

ここでは白湯の正しい作り方や、効果をさらに高めるためのおすすめの白湯アレンジなどを紹介していきます。

白湯の正しい作り方は？

白湯は、単純にお湯を沸かすだけでは作ることはできません。

白湯を作ることは少し手間がかかりますが、作り置きにはあまり向いていないため、一日に何度も作ることになってしまうことが悩みどころでしょう。

保温機能の付いた魔法瓶などを利用するのも手ではありますが、人肌から50度程度の微妙な温度帯を維持し続けるのは困難である上に、冷めてしまった場合再度沸かすことは推奨されないので多めに作るとしても数杯分になります。

簡単に白湯を作るならウォーターサーバーがおすすめ

作る手間や保管に気を配らなくてはならない白湯ですが、実はウォーターサーバーを使用することによって非常に簡単に作ることが出来ます。

ウォーターサーバーを使用する場合は、お湯を注ぎ入れ冷水で温度を調整するだけなので、時間を計ったりといった手間は一切なく誰でも簡単に作ることが出来ます。

フレシャス dewo miniは、デザイン性に優れていると同時に、食卓や寝室でも置ける非常に省スペースなサーバーとなっています。

また、フレシャス dewo miniはサーバーの静音設計にも優れており、木の葉のこすれる程度のサーバー音となっていることから、寝室に置いても全く気にならないメリットがあります。

ウォーターサーバーというとボトル交換や保管場所の問題がありますが、フレシャス dewo miniは軽量化された4.2Lの水パックを使用しているため、女性の方でも負担なく水交換をすることができるでしょう！

白湯も簡単に作ることができます。

ひと手間で飲みやすいおすすめの白湯アレンジ3選

白湯を飲むこと自体は別段味もないために特に苦ではありませんが、量をある程度飲むだとか、回数を重ねる場合にはどうしても飽きが来てしまいますよね。

そこでおすすめしたいのが、ほんのひと手間の工夫でより効果を高めることのできる白湯のアレンジメニューです。

ここでは特におすすめしたい3つのアレンジを紹介します。

白湯×ショウガでさらに身体を温める

寒い日や疲れのひどい日には、ほっと一息つくために白湯にチューブやスライスのショウガを加えてみましょう。

コップ一杯の白湯にスライスなら一枚程度、チューブなら小さじ1程度加えることで身体が芯から温まります。

白湯×大根おろしで胃腸の疲労回復

胃腸が疲れていると感じる時や、寒い日には白湯に大根おろしを加えてみるのはどうでしょうか？

大根おろしは汁だけでも構いませんし、辛くて飲めないという場合はショウガなどで味を調えてみるのも一つの手です。

白湯×はちみつレモン

白湯にはちみつとレモンを加えると、甘くすっきりして飲みやすくなります。

はちみつとレモンには整腸作用や疲労回復の効果が期待できますが、先に紹介したショウガや大根おろしを加えてもおいしく飲むことができますよ！

白湯とお湯の違いや作り方・飲み方・効果などまとめ

今回は正しい白湯の作り方とともに、白湯のおすすめの飲み方や白湯を飲むことで得られる効果などを徹底解説してきました。

水を飲むだけでも多くの健康効果や美容効果は得ることが出来ますが、起床後や就寝前、食事中や食後に飲む水を白湯に置き換えることで、冷え性などの改善など多くの効果を得ることができます。

それに加えて、白湯にはアレンジ次第でいくらでも効果を高められるような可能性さえあります。

自分に合った飲み方を見つけて積極的に白湯を摂取していくことで、より高い効果の実感につながること間違いなしですね！

本記事の作成における参照元

• BEST TIMES｜医師が提言「体調を整えるならコーヒー・お茶より白湯（さゆ）を」
  冷え症改善、ダイエット効果も
• スポーツナビDo｜【医師監修】基礎代謝を上げて痩せやすい体になる方法。痩せたい方は必読！
• 医療法人社団いでした内科・神経内科クリニック｜肥満について 第19回「お酒を飲むと太る? 」井手下院長のダイエットコラム