水に関するコラム

麦茶の効果や効能まとめ!美肌や美容、健康の様々なメリットを解説

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麦茶 効能

「普段飲んでいる麦茶はどんな効果・効能があるのかな?」

私たち日本人に馴染み深い麦茶ですが、実は美容や健康に対する様々な効果や効能があります。

ほとんどの方は「味が好きだから」「夏に飲むと美味しいから」「なんとなく健康そう」といった理由で飲んでいると思います。

この記事では知っておくと得する麦茶の美容や健康に対する効果や効能、メリット、そして飲みすぎる危険性やデメリットも解説するので参考にして下さい。

この記事を読むと分かること

  • 麦茶とはどんなお茶なのか?
  • 麦茶を飲む効果や効能
  • 麦茶の副作用や飲みすぎるデメリット
  • 麦茶でよくあるQ&A

そもそも麦茶とはどんなお茶?

麦茶 とは

そもそも麦茶とは、焙煎された殻付きの大麦の種子を煮出したり、水に浸して作るお茶のことを指します。

別名麦湯(むぎゆ)とも呼ばれ、日本では平安時代から飲まれていて、江戸時代には庶民にも幅広く愛飲されていました。

お茶なので勘違いされやすいですが、麦茶はカフェインレスなため、赤ちゃんや妊婦さんでも飲むことができ、近年は様々な健康効果が期待できることから高い人気を集めています。

また、今では大麦を買って自分で煮出したりせずとも便利なティーバックや濃縮タイプの麦茶が主流になっており、その手軽さと美味しさから汗をたくさんかいたときの水分補給にもピッタリな飲み物でしょう。

麦茶の主な成分

下記に麦茶の成分についてまとめたので、参考にしてみてください。

麦茶100gあたりの成分
水分 99.7g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 1mg
カリウム 6mg
カルシウム 2mg
リン 1mg
亜鉛 0.1mg
カロリー 1kcal
糖質 0.3g

現代の食生活はミネラルが不足しがちですが、麦茶を飲むことでこれだけのミネラルを摂取することができます。

さらに麦茶はカロリーや糖質も少ないので、ダイエット中の方も安心して飲むことができるのではないでしょうか。

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麦茶を飲むことで得られる健康や美容の効果(効能)を解説

麦茶 効能 効果

では、本題である麦茶を飲むことで得られる健康や美容効果・効能をご紹介します。

麦茶には健康への効果だけでなく、美容やダイエット効果、虫歯を予防する効果なども期待されているので参考にして下さい。

麦茶の効果や効能

  1. 夏バテの予防
  2. 美肌ミネラルによる肌のたるみ防止
  3. 抗酸化作用でアンチエイジング
  4. 血流改善による冷え性・不眠症・肩こり改善
  5. ピラジンの癒し効果によるリラックス
  6. 口内衛生を守り虫歯予防できる
  7. ダイエット効果

夏バテの予防

麦茶にはカリウムといった利尿作用があるミネラルが含まれているため、尿と一緒に身体の熱を放出する他、発汗作用により夏バテの防止する効果が期待できます。

さらに麦茶の原料となっている大麦は火照った身体を冷やしてくれるので、夏には最適な飲み物と言えるでしょう。

また、麦茶は利尿作用があるといってもカフェインのように強いわけではないので、身体が水分不足になる心配もありません。

ミネラルも豊富に含まれているので、夏の水分補給に非常におすすめです。

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美肌ミネラルによる肌のたるみ防止

麦茶に含まれる亜鉛とケイ素(シリカ)は別名「美肌ミネラル」と言われており、その名の通り麦茶には高い美肌効果を期待することもできます。

また、亜鉛にはメラニンの形成を抑えたり代謝を促進する効果があるため、シミやそばかすができるのを防いでくれますし、ホルモンバランスを整える効果もあるので、生理不順や肌荒れの改善も期待できます。

ケイ素はコラーゲンを強くする効果があるため、肌のたるみを防ぎ、ハリをもたせ若々しい肌を維持することができるでしょう。

抗酸化作用でアンチエイジング

麦茶には、抗酸化作用がある「Pクマル酸」も含まれていおり、老化の原因となる活性酸素を抑える作用があるためアンチエイジング効果が期待できます。

さらにPクマル酸には、ニトロソアニンという発がん性物質の生成を抑える作用もありがんの抑制も期待できるのではないかとされています。

私たちの身体は時間と共に酸化し老化していきますので、麦茶を飲むことでその酸化を抑え、身体を若々しく保つことができるのはうれしい効果です。

血流改善による冷え性・不眠症・肩こり改善

麦茶に含まれる成分である「アルキルピラジン」「ギャバ(GABA)」には、それぞれ血流を改善し血液をサラサラにしたり、血圧を下げ血行をよくする効果もあります。

そのため、麦茶を程よく飲むことで血流がよくなり、冷え性や不眠症、肩こりの改善が期待できるでしょう。

ただし、キンキンに冷えた麦茶を飲むと内臓が冷えて血行が悪くなり、逆効果となってしまう可能性がありますので冷え性の方は特に注意しましょう。

また「ギャバ(GABA)」には中性脂肪やコレステロールを下げる効果もあるため、脂っこい食事が好きな方や動脈硬化が心配という方にも麦茶はおすすめと言えます。

ピラジンの癒し効果によるリラックス

麦茶の独特な香ばしい香りの成分である「ピラジン」は大麦を焙煎することで発生する香り成分で、リラックス成分とも呼ばれておりストレスを和らげたり、気分を穏やかにする効果があります。

お茶の香りにリラックス効果があるというのは意外に感じる方もいるかもしれませんが、仕事や家事の合間に手軽にリラックスできるのは忙しい現代人にってうれしい効果と言えます。

最近イライラすることが多いと感じる方や、ストレスが溜まっていると感じる方は麦茶の香りと味で一息ついてみてはいかがでしょうか。

口内衛生を守り虫歯予防できる

意外かもしれませんが、麦茶には虫歯を予防する効果も期待できます。

私たちの歯は虫歯の原因菌であるミュータンス菌が歯に固着することで虫歯になりますが、麦茶はこのミュータンス菌が歯に固着するのを防いだり、微生物の生成を防ぐ効果あると知られています。

つまり、麦茶を飲むことで口内衛生が守られ、虫歯を予防することができるというわけです。

また、麦茶は赤ちゃんから飲むことができることから、子供の虫歯予防にもおすすめです。

ただし麦茶を飲んだだけで虫歯にならないというわけではないので、あくまでも歯磨きはしつつ麦茶はプラスαの虫歯予防として活用しましょう。

ダイエット効果

麦茶を飲むと血行が良くなるため、新陳代謝が上がり胃腸の動きも活発になることから老廃物の排出によるダイエット効果も期待できます。

胃腸の動きが活発になれば自然と老廃物の排出もしやすくなり、便秘を解消することもできるでしょう。

さらに麦茶に含まれるカリウムには、むくみを解消する効果があるため、麦茶を飲むことでダイエットの大敵である便秘とむくみの両方を解消することができます。

ダイエットのために食事制限や運動をしている方は、麦茶でミネラルを補給しつつ代謝をあげ、ダイエットの効果をアップさせてみてはいかがでしょうか。

麦茶のダイエット効果について詳しく知りたい方は、以下の記事もあわせてチェックしましょう。

麦茶 ダイエット 効果
麦茶にはダイエット効果がある?事前に知りたいデメリットや注意点

この記事では、麦茶のダイエット効果についてだけでなく美容や病気の予防など様々な効果について解説しています。また、麦茶ダイエットのメリット・デメリットや注意点についてもご紹介しているので、麦茶ダイエットをしたい人に役に立つ記事となっています。

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麦茶の副作用や飲み過ぎの危険性、デメリット

麦茶 副作用

体が冷えすぎる

麦茶には副作用はないため、飲み過ぎたとしても問題はありませんが、冷たい麦茶を飲むときは注意が必要です。

もともと麦茶には身体を冷やす効果があるため、冷たい麦茶を大量に飲み過ぎると身体が冷え過ぎてしまう可能性があります。

身体が冷え過ぎれば血行が悪くなり、むくみやすくなったり、内臓機能が低下してしまう原因にもなってしまいます。

特に夏の暑い日はキンキンに冷えた麦茶が飲みたくなりますが、健康を守るためにも飲み過ぎには注意するようにしましょう。

胃腸に負担がかかる

麦茶はノンカフェインなので適量であれば体に負担は少ないのですが、飲みすぎると胃腸に負担がかかり消化能力の低下や体調不良が起きるリスクがあります。

特に夏場の冷たい麦茶は胃腸にかかる負担が大きいので、飲みすぎず程よい量を飲むようにしましょう。

水道水だと不純物や雑菌が多い

麦茶そのものは健康に良いのですが、水道水で作ってしまうと、水道水に含まれる雑菌や不純物が除去されずそのまま残ってしまうのは数少ないデメリットでしょう。

水道水は水道局で作られたばかりのものは安全なのですが、配管が錆びていたり貯水槽に動物の死体などが入っているケースが非常に多く、蛇口から出る頃には安全できれいな水とは言い切れません。

また、殺菌用に塩素が入っているせいでそもそも水道水で麦茶を作ると味が悪いので、美味しい麦茶を飲みたい方にも水道水はおすすめできません。

そのため、麦茶を作る際は可能であれば不純物や雑菌、塩素の入った水道水でなく、ミネラルウォーターで作った方が良いでしょう。

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意外と知らない麦茶でよくあるQ&A

麦茶 よくある質問

麦茶は私たちにとってとても身近な飲み物ですが、「麦茶って何種類あるの?」と聞かれても答えられる人はあまりいないのではないでしょうか。

ここでは、そんな麦茶に関する疑問をQ&A方式で解説していきます。

Q:麦茶は赤ちゃんも飲めるって本当?

麦茶にはカフェインが含まれていないため、赤ちゃんでも飲むことができます

基本的には生後1ヶ月から飲むことができますが、栄養補給にはならないので、離乳食をはじめるタイミングから取り入れるのがいいでしょう。

また、麦茶を水道水で作る際に塩素が気になるという方は、煮出しで作ることをおすすめします。10分以上沸騰させれば塩素を除去できると言われているので、目安にしてください。

ただし、麦茶を手作りすると味が濃くなってしまうことも多いので、赤ちゃんにあげるときには薄めるなど、調節をしてから飲ませるようにしましょう。

麦茶にはミネラルが豊富に含まれているので、汗をたくさんかく赤ちゃんにはぴったりの飲み物です。水分補給とミネラル補給にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

麦茶 赤ちゃん いつから
赤ちゃんはいつから麦茶を飲んでもいい?作り方やおすすめ麦茶も紹介

この記事では、赤ちゃんはいつから麦茶を飲んでもいいのかについて詳しく解説しています。また、赤ちゃん用の麦茶の作り方やアレルギーになる可能性、おすすめの市販の赤ちゃん用麦茶も紹介しているので、子育て世代の方はぜひ参考にしてみてください。

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Q:煮出しと水出しでは何が違う?

煮出しと水出し、どちらで麦茶をつくっても栄養素に大きな違いは出ませんが、味や日持ち、手間の面では違いがあります。

煮出しは水を煮沸させて作るため水道水の塩素が除去されてしまい、水出しより日持ちが短くなることに加え、菌の繁殖を防ぐために急激に冷やす必要があるため手間もかかります。

しかし、煮出すことによって香り成分である「アルキルピラジン」が活性化するため、コクのある麦茶を作ることができるというメリットがあります。

水出しは水道水の塩素の効果によって煮出しより日持ちがしやすく、作り方も水にティーバックを入れるだけと簡単ですが、水道水独特のカルキ臭が残りやすいというデメリットがあります。

つまり、簡単に麦茶を作りたい人は水出し、コクのある麦茶を飲みたい人は煮出しで作ることがおすすめでしょう。

水出しは煮出しよりは日持ちがしますが、そもそも麦茶には抗菌作用のあるカテキンが含まれていません。水出しも煮出しも必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早く飲み切るようにしてください。

また、水出し麦茶と煮出し麦茶の違いや作り方については、下記の記事でも詳しくご紹介しているので、あわせてチェックしてみてください!

水出し麦茶 水道水 危険
水出し・煮出し麦茶は水道水だと危険?安全な作り方や日持ちなど徹底解説

この記事では、水出し麦茶を水道水で作ると危険なのか、まずいのかについて詳しく解説しています。また、麦茶は作り方によって日持ちが変わるため、具体的な賞味期限の日数についてやミネラルウォーターで作る際の注意点などについてもご紹介しています。

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Q:麦茶の種類っていくつあるの?

麦茶の種類は、原料として使用される麦によって3種類に分けられます。

1つ目は「六条大麦」です。麦茶の原料として最も一般的で、焙煎することで香ばしさと苦味が生まれるのが特徴です。

2つ目は「二条大麦」です。ビールの原料として有名ですが、麦茶で使用すると甘味を感じやすいという特徴があります。

3つ目は「ハトムギ」です。名前に麦とついていますが、イネ科の植物です。麦茶にすると大麦より色が薄めで、苦味が少なくすっきりとした甘味が感じられるという特徴があります。

またハトムギには、ハトムギ特有の美肌成分が含まれていたり、ビタミンB2や鉄分、食物繊維といったダイエットに効果的な成分も含まれています。

そのため美肌を目指している方やダイエット中の方には、ハトムギの麦茶がおすすめでしょう。

麦茶の効果や効能、危険性まとめ

今回は麦茶の効果や飲みすぎた場合のデメリットや危険性を紹介しました。

私たちにとって身近な飲み物である麦茶は様々な健康・美容効果や効能があり、簡単に作ることができるのでぜひ愛飲してほしい飲み物です。

また、カフェインが含まれていないので赤ちゃんから大人まで家族みんなで飲むことができるので、色々な種類の麦茶を飲み比べてみるのもいいでしょう。

冷たい麦茶の飲み過ぎには注意が必要ですが基本的には副作用のない飲み物ですので、健康や美容などご自身の目的に合わせて生活に取り入れてみると良いでしょう。

また、麦茶はできれば雑味の多い水道水でなく、天然水で作った方が安全で美味しくなりますので、ぜひ1度お試し下さい。

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